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Beschreibung

Der Klassiker unter den Champagnern. Für die ganz besonderen Momente im Leben, aber natürlich auch als Aperitif und Essensbegleiter bestens geeignet.

Der Veuve Clicquot Brut bringt den Charakter der Weinberge und die Kontinuität des Veuve Clicquot-Stils beispielhaft zum Ausdruck. Er ist von allerhöchster Qualität, mit einem großen Anteil (80%) von Grands und Premiers Crus. Etwa 50 bis 60 verschiedene Crus gehen in die Zusammenstellung ein, sowie 25% – 35%, teilweise sogar bis zu 40% Weine anderer Jahrgänge (vins de réserve). Diese Reserveweine, deren älteste bis zu 9 Jahre alt sind, werden separat gelagert, sodass die Besonderheiten der Lagen und der Erntejahre bewahrt werden.

Es sind die jahrgangsunabhängigen Weine – also keine Millésimés – die den Ruf eines Champagnerhauses prägen. Beim berühmten Carte Jaune handelt es sich um einen durch Pinot Noir geprägten, ausgewogenen und für Veuve Clicquot typischen Champagner, der durch die Eleganz des Chardonnay ergänzt und vom Pinot Meunierabgerundet wird.

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